In den letzten Monaten waren ca. 100.000 Mitarbeiterinnen der FiBees täglich im Einsatz, um nur den besten Nektar aus Karlsruher Blüten für den köstlichen Fichte-Honig zu sammeln. Diesen haben sie mit großem körperlichem Einsatz weiterverarbeitet und in sechseckigen Spezialbehältnissen gelagert. In der ersten Juniwoche wurde dieser Honig feierlich an die Menschen übergeben. Diese, genauer gesagt knapp 20 Jungimkerinnen und Nachwuchsimker, rückten mit Spezialwerkzeugen an und konnten so in einem gemeinsamen Kraftakt an die 50kg Honig gewinnen. Eine gewaltige Hilfe waren ihnen dabei die brandneue Honigschleuder und das passende Zubehör, das die Fördergemeinschaft finanziert hat. An sie und an die Bienen geht ein herzlicher Dank.
Die Kreativgruppe hat bereits mit dem Design der Etiketten begonnen – jedes ein Unikat. Liebhaber des süßen Genusses können demnächst ihr Glas FiBee-Honig aus dem 25er Jahrgang gegen eine Spende mit nach Hause nehmen. Wo und wie, wird rechtzeitig bekannt gegeben. Übrigens: Er schmeckt fantastisch.
HOF